おせち料理

おせち料理

ロスタルのおせち料理のご案内です。

洋の技法をちりばめたフレンチのフルコースのような華やかで多彩な味わい、新春の食卓に華やかなおせち料理はいかがでしょう。

単価:29,000円(税込)
販売数量:限定15個

サイズ:洋風一段、3~4人前、29.9×19.9×4.7cm

メニュー
1. 白老牛イチボのローストビーフ

2. 鮑のヴァプール ブルギニョンバターソース

3. チェリバレー鴨のブリオッシュ包み焼き 
トリュフ風味

4. 本州鹿とピスタチオのパテ・ド・カンパーニュ

5. 天草大王地鶏のバロティーヌ

6. 幻霜豚のスモークハム

7. フォワグラのロワイヤル 
ヴァン ドゥー ナチュレルのジュレ

8. チェリバレー鴨のロースト 
五郎島金時蜂蜜煮込み

9. イタリア産 プロシュート盛り合わせ

10. 海老とグリーンピースのテリーヌ 
オマール海老のコンソメジュレ

11. 帆立のスモークとラタトゥイユ南仏野菜

12. 24ヶ月熟成コンテチーズと和栗のガトー

ご注文はお電話で承っております。
TEL 076-260-7121

お引き渡しは店舗にて12月31日の11時〜16時でご案内させて頂きます、皆様のお問い合わせお待ち申し上げております。